От всходов до первого сбора урожая 27-30 дней. Зимостойкий, высокоурожайный, устойчив к болезням. Растение высотой до 40 см, со средней степенью ветвления. Листья нежные, сочные, долго не грубеют, зеленые, с восковым налетом. Вкус слабоострый, приятный. При многолетней культуре срезают листья, при однолетней - убирают растение целиком. Выращивают прямым посевом в открытый грунт ранней весной, в рядки, на глубину 1,5-2 см или под зиму - в конце октября. Расстояние между рядками 30 см. Посадка производится в хорошо увлажненную, плодородную почву на солнечных участках. Растению нужно обеспечить регулярный полив. При недостатке влаги листья могут стать грубыми и горькими.