Среднеспелый листовой сорт (65-70 дней от всходов до уборки на зелень) пряной травы. Имеет крупную, полувертикальную розетку, высотой от 32 до 60 см, в которой формируется 20-25 листьев. Лист крупный, гладкий, темно-зеленый, нежный, сочный, очень ароматный с плотными черешками. Посев семян проводят в несколько сроков: весной в конце апреля - начале мая на глубину 1 см или под зиму, подзимний посев проводят сухими семенами. Для ускорения прорастания семян посевы накрывают пленкой, которую убирают при появлении всходов. Рекомендуется для использования зелени в свежем виде, для сушки и консервирования. После срезки зелень быстро отрастает. Предпочитает легкие, богатые перегноем почвы, требовательна к влаге и чувствительна к недостатку света